株式会社まるきエム・シー（長野県松本市・安曇野市）は、厨房機器工事・古い設備の廃棄・フロンガス回収を含めて厨房設備に関わる一連のサービスを提供しています。今回の記事では「業務用冷蔵庫設置で失敗しない業者の選び方【松本市・安曇野対応】」として、業者選びのポイントをご案内いたします。

搬入経路と設置環境を正しく確認する

厨房機器、特に業務用冷蔵庫は重量があり、搬入経路や設置スペースの確認が重要です。

搬入可能かを事前測定する

搬入口、通路、階段、エレベーターなどを正確に測ることが必須です 冷蔵庫が寸法ギリギリで搬入できない事例は少なくありません。

設置環境の条件を確認する

熱気や直射日光を避けられる空間、床が水平かつ頑丈であること、濡れても大丈夫な床材であることなどをチェックします。

業者選びのチェックポイント３つ

適切な業者を選ぶための要点を整理しています。

経験豊富かつワンストップ対応

厨房機器搬入だけでなく、電気・給排水・空調設備工事も含めて一括で対応できる業者か確認します。

見積もりが明確で納得できる

金額の内訳が明解で、ご自身の業態・規模に合わせたプランが提示されるかが重要です。

アフターサポート体制が整っている

導入後の故障時対応、点検、保証内容が明確な業者を選ぶことで営業リスクを軽減できます。

冷蔵庫タイプと導入方法を比較

用途や業態に応じて最適な選択をするためには、以下のポイントに注目する必要があります。

縦型・横型・一体型タイプの特徴

仕込み量の多い店舗には縦型、大スペースが不要なカフェなどでは横型や一体型モデルが適しています。

新品・中古・レンタルの選択肢

開業期や予算によっては、保証付き中古やレンタルが有効です。長野県内でも柔軟なプランが増えています。

省エネ性能とランニングコスト

高断熱ドア、省エネ機能付きモデルを選ぶことで電気代を抑え長期運用でコストメリットがあります。

松本市・安曇野で修理対応・保証を確認

地域密着型の対応ができる業者を選ぶとより安心です。

地域対応エリアを明確にする

長野県松本市・安曇野市周辺の遠隔地でも迅速に対応できる業者を選ぶと安心です。

緊急時の代替機・点検体制

故障時の代替機貸出や24時間対応など、突然のトラブルでも安心できる体制が整っているか確認しましょう。

補助金・助成制度の提案

地元自治体の補助金や設備更新支援制度を案内できる業者は、信頼性のあるサポート要件を満たします。

参照：ホシザキ搬入注意点
参照：トラブル防止チェック
参照：業者選びのコツ

最適な業者選びで長野県の厨房運営を支える

松本市・安曇野市のお客様に向けて安心・安全な業務用冷蔵庫導入をサポートできる視点をご紹介しました。信頼できる業者選びを通じて、ご自身の厨房運営が安定し業務効率が向上することを期待しています。